율무 효능과 부작용 총정리

잡곡은 다양한 효능을 가지고 있어 많은 분들이 즐겨먹는 곡식이죠. 그 중에서도 오늘은 구수한 맛이 일품이면서 탄수화물, 지방, 단백질이 모두 풍부한 율무 효능과 부작용에 대해 정리해보도록 하겠습니다. 

 

율무 효능과 부작용 총정리

율무 효능

율무는 중국이 원산지인 벼과에 속하는 곡식입니다. 한약재 등 다양하게 사용되어 온 율무는 다음과 같은 여러가지 효능을 가지고 있다고 알려져 있습니다. 

 

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부종 완화

율무는 몸 속의 염증과 노폐물을 몸 밖으로 배출시켜주는 기능을 합니다. 이렇게 함으로서 몸의 부종을 완화하는데 도움을 주게 됩니다. 부종의 완화와 더불어 이뇨작용이 뛰어나기 때문에 염증을 없애주는 기능도 탁월하기 때문에 몸이 붓거나 찌뿌둥하다는 느낌이 드는 날에 드시면 좋습니다. 

 

율무 효능과 부작용 총정리

장 건강 촉진

율무에는 덱스트린이라는 섬유질이 다량 포함되어 있습니다. 이 섬유질은 장의 연동운동을 도울 뿐만 아니라 장 내에 쌓인 노폐물을 배출하는데도 탁월한 기능을 합니다. 따라서 변비가 있으신 분들이라면 율무가 변비에 도움을 줄 수 있습니다. 뿐만 아니라 장이 좋지 않아 설사를 자주 하시는 분들이 드시면 장내 환경을 변화시켜 장을 편하게 할 수 있습니다. 

 

성인병 예방

율무는 당뇨나 고지혈증과 같은 질환이 있으신 분들에게는 다량의 섬유질과 단백질을 제공함으로써 혈당을 낮춰주고 노폐물을 배출하는 역할을 하기 때문에 도움이 될 수 있습니다. 

 

피부 개선

율무는 예로부터 피부를 백옥처럼 만드는 기능이 있다고 알려져 있습니다. 따라서 율무는 팩으로 피부에 올리는 경우 지루성 피부염이나 여드름 치료에 있어서 도움을 줄 수 있다고 합니다. 

 

 

다이어트

살 빼는 한약을 드셔보셨다면 거의 대부분의 한약에 율무가 포함되어 있을 것입니다. 율무는 식이섬유가 많고 단백질이 많아 당은 많이 올리지 않으면서도 포만감을 유지할 수 있는 곡식이죠. 따라서 율무는 다이어트에도 많은 도움이 됩니다. 

 

율무의 부작용

율무는 쉽게 구할 수 있고 많이 비싸지도 않은 식품이며 딱히 부작용도 많지 않은 것이 사실입니다. 평소에는 쌀과 섞어 밥을 지어 드시는 등으로 섭취를 하시는 것이 좋고, 차로 만들어 드실 경우에는 다른 곡물이 섞여있는 율무차 보다는 율무만을 볶아 차로 드시는 것이 좋습니다. 율무차에는 각종 당류가 섞여있기 때문에 원래 율무의 효능을 내기에는 적합하지 않겠죠. 

 

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오늘은 맛도 좋고 다양한 효능을 가지고 있는 구수한 곡식, 율무에 대해 알아보았습니다. 오늘의 정보가 도움이 되셨기를 바라겠습니다.